Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un avviso di richiamo alimentare per un lotto specifico di Simmenthal, prodotto e distribuito da Bolton Food S.p.A. La segnalazione, datata 29 agosto, riguarda il lotto G156, confezionato in scatole da 3 x 140 grammi, con scadenza il 31 dicembre 2028. Il motivo del richiamo è un potenziale difetto di chiusura delle scatole che potrebbe mettere a rischio la sicurezza alimentare del prodotto. Nonostante non siano stati segnalati finora casi di intossicazione, il Ministero della Salute ha ritenuto opportuno intervenire per precauzione. I consumatori sono invitati a non consumare il prodotto di questo specifico lotto e a restituirlo al punto vendita in cui è stato acquistato.
Negli ultimi mesi il numero di richiami alimentari è cresciuto, segno di una maggiore attenzione verso la sicurezza alimentare. Ad esempio, il mese scorso sono stati richiamati due lotti di mais in confezioni da 500 grammi per la possibile presenza di sassolini. In un altro caso, un lotto di pancetta affumicata è stato ritirato a causa di un errore nella data di scadenza. Sono stati segnalati anche ritiri per un lotto di taralli per celiaci contenenti glutine non dichiarato e per una tartare di carne di scottona per possibile contaminazione da salmonella. Infine, all’inizio del mese, alcuni tranci di pesce spada sono stati ritirati per un eccesso di mercurio.
