La Nutella, celebre crema spalmabile prodotta da Ferrero, sta per lanciare una versione vegana, chiamata Nutella Plant-Based. Questa nuova variante si distingue per l’integrazione di ingredienti vegetali, mantenendo la qualità e il sapore che ha reso famosa la Nutella. Gli ingredienti tradizionali, come zucchero, olio di palma, cacao, nocciole, lecitina di soia e vanillina, rimangono, ma il latte scremato in polvere è sostituito da ceci e sciroppo di riso. Questi ultimi sono stati scelti per il loro gusto delicato che contribuisce a mantenere la tipica cremosità della Nutella.
Il prodotto sarà disponibile in un formato da 350 g e sarà venduto a un prezzo di 4,49 euro. Inizialmente, la Nutella vegana sarà distribuita in Italia, Francia e Belgio, con l’intenzione di espandere la sua presenza negli altri mercati europei a partire dal 2025. Il lancio della Nutella Plant-Based rappresenta un passo significativo per Ferrero, il quale, secondo Stefano Lelli Mami, Region Marketing Manager Nutella Italia, annuncia l’innovazione come parte della missione dell’azienda di evolversi e rispondere alle richieste del mercato.
Questo sviluppo segue il recente successo di Nutella Ice Cream, una testimonianza dell’impegno di Ferrero nell’esplorare nuove linee di prodotti. L’azienda si propone di scrivere una “nuova pagina” nella sua storia, fondendo tradizione e innovazione per soddisfare le esigenze dei consumatori moderni, in particolare quelli che seguono una dieta vegana o sono attenti alla sostenibilità.
La creazione di una versione vegana della Nutella non solo evidenzia l’adattamento dell’azienda alle tendenze alimentari contemporanee, ma potrebbe anche attrarre un pubblico più ampio, inclusi coloro che cercano alternative senza ingredienti di origine animale. Con il crescente interesse per prodotti più salutari e sostenibili, la Nutella Plant-Based potrebbe guadagnare rapidamente popolarità tra i consumatori, contribuendo a un ampliamento del mercato di Ferrero e a una maggiore visibilità nel settore alimentare vegano.