L’olio extravergine di oliva italiano è un patrimonio gastronomico indispensabile, e la guida “Oli d’Italia 2024” del Gambero Rosso ha premiato i migliori produttori. Nonostante le sfide affrontate nell’ultima annata, quali cambiamenti climatici e costi crescenti, la passione e la qualità degli oli italiani rimangono elevate. Le due principali categorie di premiazione sono rappresentate dalle Tre Foglie del Gambero Rosso, che evidenziano le varietà uniche di ciascuna regione.
In Abruzzo, alcuni tra i migliori oli premiati includono il Crognale Monocultivar Crognalegno 2023 di Trappeto di Caprafico e l’Uomo di Ferro Monocultivar Dritta 2023 di Marina Palusci. La Basilicata è rinomata per oli sostenibili come “Oli Rari” Acherolio Monocultivar Acerenza 2023, mentre la Calabria si distingue con oli come Corbiò Bio 2023 dell’Olearia Geraci.
La Campania è nota per i suoi profumi intensi, con premiati come Alter Ego Monocultivar Itrana 2023. In Emilia Romagna, l’olio vincitore è il Vargnano Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella 2023. Il Lazio si distingue per oli di alta qualità come Cisterna 31 Monocultivar Caninese 2023.
La Liguria, con l’oliva Taggiasca, presenta l’Extremum Monocultivar Taggiasca Bio 2023. La Lombardia offre eccellenze come Monocultivar Casaliva Bio 2023. Nelle Marche, spiccano il Frà Bernardo Monocultivar Ascolana Tenera Bio 2023 e Selezione Sublìmis 2023.
Il Molise, piccolo ma significativo, propone Il Cipresso Monocultivar Gentile di Larino 2023. La Puglia, regina della produzione, include oli come 0I Monocultivar Coratina 2023 e Giacomì Monocultivar Coratina 2023. La Sardegna si fa notare con oli come Antichi Uliveti del Prato Monocultivar Bosana 2023.
In Sicilia, Case di Latomie Dop Valle del Belìce Monocultivar Nocellara del Belìce 2023 rappresenta l’eccellenza. La Toscana, celebre per oli di alta qualità, premia il 1979 Bio 2023 di Balduccio e Laudemio 2023 di Frescobaldi. Il Trentino Alto Adige, con l’olio Dop Garda Trentino 2023, e l’Umbria, con Chiusa di Satriano Monocultivar Vittoria Bio 2023, si confermano regioni di spicco. Infine, il Veneto chiude la lista con oli di qualità come Dop Valpolicella Bio 2023.
