Un astronauta della NASA, Matthew Dominick, ha condiviso un video su X dalla Stazione Spaziale Internazionale in cui spiega come utilizzare il ketchup in condizioni di microgravità. Nel clip, Dominick mostra il processo di apertura e utilizzo della bottiglia di ketchup, sottolineando le sfide uniche che gli astronauti affrontano nel gestire il cibo nello spazio.
In assenza di gravità, i liquidi non si comportano come sulla Terra. Pertanto, è importante adottare alcune tecniche per evitare che il ketchup, o qualsiasi altro liquido, si disperda nell’ambiente della navetta spaziale. Dominick inizia il video agitano la bottiglia per assicurarsi che il contenuto sia ben distribuito, un passo fondamentale prima di aprirla.
Una volta aperta la bottiglia, usa la pressione per spremere il ketchup direttamente sul suo cibo, dimostrando come il suo comportamento possa cambiare rispetto a quando si è sulla Terra. Inoltre, il video mette in evidenza la necessità di un’attenzione particolare durante il consumo di alimenti e condimenti nello spazio, poiché piccole gocce di ketchup possono facilmente fluttuare e danneggiare i delicati strumenti elettronici presenti nella Stazione Spaziale.
Dominick spiega che, per evitare disagi, molti degli alimenti consumati nello spazio sono preconfezionati e progettati specificamente per non creare residui volanti. Anche se i condimenti come il ketchup sono consentiti, la loro gestione deve essere controllata attentamente. L’astronauta discute l’importanza del cibo nello spazio, non solo in termini di nutrizione, ma anche per il morale degli astronauti, poiché consumare pasti familiari aiuta a mantenere il benessere psicologico durante lunghi periodi di permanenza orbitale.
In conclusione, il video di Dominick offre uno sguardo affascinante su come gli astronauti affrontano la sfida di mangiare in microgravità, evidenziando sia le difficoltà pratiche che l’innovazione necessaria per adattare le normali abitudini alimentari a un ambiente così unico. Attraverso queste dimostrazioni pratiche, gli astronauti condividono le loro esperienze, offrendo un’ottima opportunità di apprendimento per tutti gli interessati all’esplorazione spaziale.
